Fraises dans le jardin est un régal de bienvenue pour adultes et enfants. Il est cultivé par de nombreux agriculteurs dans l'espoir d'obtenir une énorme quantité de baies délicieuses et parfumées. Mais malheureusement, le travail des jardiniers n’est pas toujours couronné de succès, car même avec toutes les règles du soin des plantes, vous pouvez obtenir une récolte relativement médiocre. Le problème réside donc souvent dans le choix erroné de la variété de fraise. Le problème concerne en particulier les régions à climat difficile, comme la Sibérie, par exemple. Après avoir décidé de cultiver des baies dans cette partie de la Russie, il est nécessaire de faire attention aux variétés régionales spéciales de fraises. Ils se distinguent par leur grande résistance à l'hiver, leur capacité d'adaptation à une journée de lumière et leur résistance aux maladies. Les variétés de fraises les plus populaires en Sibérie sont décrites ci-dessous dans l'article. Après avoir évalué leur description et leurs photos, vous pourrez choisir vous-même la meilleure variété qui vous plaira sûrement avec une bonne récolte.
Comment choisir la variété de fraise pour les conditions sibériennes
Avant d’acheter des semences ou des plants de fraises, vous devez décider combien de temps la maturation de la baie aimerait voir sur votre site et indiquer si elle transformera des fraises. Il est à noter que la plante remontante porte ses fruits deux fois par saison. Vous pouvez également trouver des variétés de fraises à fructification continue, qui raviront les baies régulièrement avec un intervalle de 6 semaines pendant la période chaude. Les plantes adaptées à la fructification multiple nécessitent des soins particuliers. Dans les conditions sibériennes, ils sont plus rentables pour pousser dans des conditions protégées qui prolongeront la saison de croissance et augmenteront les rendements.
En termes de maturation, tous les types de fraises sont divisés en maturation précoce, moyenne et tardive. Les baies des variétés précoces mûrissent fin mai. Pour les baies à maturation tardive, la période de maturation est de juillet. Les baies des variétés montantes et les variétés à fructification continue peuvent ravir avec leur goût du milieu du printemps jusqu'au début du gel.
Variétés zonées
Parmi toutes les variétés de fraises peuvent être distingués plusieurs zones pour la Sibérie. Ils proviennent des éleveurs nationaux et étrangers et possèdent toutes les qualités nécessaires. Parmi ces variétés les plus populaires parmi les jardiniers sont:
La fée
Cette variété de fraises de jardin (fraises), moyenne pour la durée de la maturation des fruits, a été élevée spécifiquement pour la région sibérienne. Il est exceptionnellement résistant aux maladies et aux ravageurs. Même le plus fort gel d’hiver en présence de neige ne peut pas endommager les arbustes de cette plante.
Les baies "Fairy" ont un goût et un arôme excellents. Leur masse est assez grande et peut atteindre 40 g, leur forme est conique-tronquée. Le principal avantage de la fraise "Fairy" est son rendement élevé, qui peut atteindre 1, 5 kg par plante.
Les buissons de la variété Fairy sont dressés, plutôt compacts, peu étendus. Pédoncules plantes résistantes, basses. Ils ne nécessitent aucun soin particulier, mais ils sont reconnaissants pour l’application d’engrais.
Festival
La fraise du festival peut à juste titre être qualifiée de l'une des meilleures. Son principal avantage est la saveur des baies rouges assez grosses (30 g) avec un arôme frais et agréable. Leur forme est arrondie, conique, parfois aplatie. Sur la surface des baies peuvent être observés des rainures caractéristiques. Les fruits mûrissent en juillet pendant une longue période. Le rendement élevé vous permet de vous régaler de baies en saison et de récolter le produit pour l'hiver. En raison de l'excellente qualité de conservation et de la facilité de transport, les fraises peuvent être conservées fraîches pendant 4-5 jours sans perte de qualité, ainsi que pour vendre le produit.
Festival Strawberry se distingue par sa grande résistance à l'hiver. Elle n'a pas peur des fortes gelées sibériennes. Les arbustes luxuriants de cette variété sont très feuillus et constituent un puissant exutoire. La plante est parfaitement adaptée à la régénération. Après la taille ou des dommages mécaniques, les feuilles poussent rapidement, rétablissant ainsi le cycle de vie des fraises.
Parmi les défauts de la variété, il convient de noter la faible résistance à certaines maladies, en particulier le flétrissement verticillaire et l'oïdium.
Talisman
Le grade "Talisman" est unique. Il a été élevé en Écosse il y a longtemps et, il y a 5 ans, les éleveurs nationaux l'ont reconnu comme étant adapté aux conditions de la Sibérie. La variété est très résistante au gel et n’est pratiquement pas exposée à la microflore nocive.
Les baies de cette fraise sont plutôt grosses, rondes et cylindriques. Leur poids n'est pas inférieur à 20 g. La période de maturation des fruits de durée moyenne. La période de fructification est début juillet. Le rendement de la variété Talisman est moyen, légèrement supérieur à 1 kg / m2.
La particularité de la variété est qu’elle est semi-réparable. Pendant la saison estivale, les baies mûrissent sur les arbustes de la dernière année et plus près de l'automne, on peut s'attendre à des fruits sur les pousses de l'année en cours. Compte tenu de la capacité de la variété à former une grosse moustache, on peut dire que la récolte du second cours plaira également à sa quantité et à son goût. Augmenter le rendement des jeunes pousses à la fin de la saison en utilisant une alimentation supplémentaire.
C'est important! La variété de fraises "Talisman" montre une qualité variétale élevée seulement les 2 premières années après la plantation.Lviv tôt
Cette variété a été cultivée par les agriculteurs professionnels et les jardiniers amateurs pendant de nombreuses années. Il a fait ses preuves et, selon des critiques d'agriculteurs expérimentés, n'a jamais échoué. Il peut être cultivé absolument sur n'importe quel type de sol. Les plantes produisent remarquablement des racines et des fruits chaque année, démontrant un rendement élevé.
Les baies de fraises "Lviv early" combinent harmonieusement aigreur et douceur. La taille moyenne du fruit est impressionnante: chaque baie pèse environ 30 g. La variété se caractérise par la présence d'un cou sur les baies, dont la forme est semblable à celle d'un cône tronqué.
Strawberry "Lvivska Early" est sans prétention dans les soins, cependant, sa résistance à l'hiver par des experts est estimée à la moyenne. Dans les conditions sibériennes, il est recommandé de planter des fraises à recouvrir de jute ou de feuilles d’épinette pour éviter le gel en hiver. La plupart des maladies affectant la variété ne constituent pas une menace, le seul parasite potentiel pour les plantes est l’acarien de la fraise.
Idun
Il est tout à fait possible de cultiver beaucoup de fraises savoureuses dans des conditions sibériennes sans problèmes particuliers si vous choisissez la variété «Idun» pour cela. Cette fraise a été produite par des éleveurs danois, en particulier dans les régions aux conditions climatiques difficiles. La variété n’est absolument pas fantaisiste, peut pousser et porter des fruits sur n’importe quel sol. Il ne réclame qu'un arrosage abondant lors de la floraison et de la maturation des baies.
“Idun” est en avance, on peut essayer ses premières baies fin mai. La taille des fruits arrondis est moyenne, leur poids varie de 15 à 25 g. Les baies sont juteuses et parfumées, de forme conique tronquée, légèrement pressées sur les côtés. La pulpe de fraise est juteuse, légèrement poreuse, ce qui ne permet pas de conserver le produit à long terme ni de le transporter sur de longues distances.
La fraise non remontante "Idun" résiste à de nombreuses maladies et aux effets des parasites. Seules la pourriture grise et les verticilles sont dangereuses pour elle. L'avantage d'un grade est la régénération rapide des verts après les dommages et la coupe.
Omsk tôt
Une variété très populaire de fraises de jardin, qui a été élevée spécialement pour les agriculteurs de Sibérie. Le buisson fortement feuillu n’a pas peur du gel et n’est pratiquement pas sujet au gel. Les maladies et les ravageurs ne sont pas non plus terribles pour les fraises "Omsk early".
Les baies de cette variété ne sont pas grosses, leur poids moyen est légèrement supérieur à 10 g, tandis que la concentration en sucres et en vitamine C augmente dans les fruits.Les qualités gustatives de ce produit sont remarquables. Selon les experts, la baie mérite 4, 5 points sur 5.
Les arbustes à fraises sont compacts, légèrement étalés. Ils forment des pédoncules bas avec un grand nombre de branches. Cela permet à une taille modeste de baies de recevoir un rendement généralement élevé. Ainsi, sur 1 m2 de sol, vous pouvez récolter jusqu'à 1, 3 kg de baies.
Toutes les variétés de fraises énumérées sont classées pour la Sibérie. Parmi eux figurent également les variétés "Tanyusha", "Darenka", "Amulet". Ils sont cultivés depuis de nombreuses années dans des plantations industrielles et dans des fermes privées. Les variétés éprouvées montrent leurs meilleures qualités gustatives et agrotechniques, grâce auxquelles elles restent les meilleures pour une région au climat rigoureux.
Niveaux de réparation pour la Sibérie
Toutes les variétés de fraises mentionnées ci-dessus, à l'exception du Talisman, ne sont pas réparables. Ils sont plantés de manière rationnelle sur un terrain dégagé, car la fructification ponctuelle ne justifie pas le coût d'achat et d'installation d'une serre ou de tout autre équipement. Une autre chose - variétés de fraises remontantes pour la Sibérie. Leur principal avantage réside dans le rendement élevé obtenu grâce à plusieurs étapes de la maturation des fruits. Dans ce cas, l'effet de serre vous permet de prolonger la saison de croissance de la plante et d'augmenter encore le rendement de la culture. En serre, vous pouvez cueillir des baies du début du printemps à la fin de l'automne.
Reine elizabeth ii
Parmi les fraises remontantes pour les conditions de la Sibérie, la «reine Elizabeth II» est parfaite. Cette variété remontante peut être appelée l'une des meilleures. Il se caractérise par un rendement élevé, jusqu'à 1, 5 kg de chaque arbuste. Les baies de cette fraise sont particulièrement grosses et pèsent de 40 à 80 g. Certains fruits atteignent un poids record de 100 g. Les fruits ont d'excellentes qualités gustatives: chaque baie combine la quantité optimale d'acide et de sucre. Vous pouvez voir les baies de la reine Elizabeth II sur la photo ci-dessous.
Cultiver de telles fraises dans une serre peut atteindre des rendements record en Sibérie.
La plante est idéale pour le climat rigoureux de la Sibérie. Il se caractérise par une résistance élevée au gel et aux effets des parasites et des maladies.
Des informations détaillées sur la culture de cette fraise dans des conditions sibériennes sont disponibles dans la vidéo:
Seigneur
La variété de fraises remontantes de Sibérie "Lord" se caractérise par des rendements élevés, en particulier des gros fruits et une résistance élevée au gel. La période de fructification est mi-hâtive: les baies pesant de 60 à 100 g mûrissent au début de juillet. À la fin de l'été, on peut s'attendre à la maturation de la deuxième vague de baies. Ils ont une taille légèrement plus petite, mais ils ne sont absolument pas inférieurs en goût aux premiers fruits: ils sont tout aussi sucrés, aromatiques et juteux.
Il est recommandé de cultiver des fraises “Lord” sur des parcelles bien éclairées. Le sol sur les crêtes doit être paillé, afin d'éviter la pourriture des baies. Avec un arrosage et une fertilisation réguliers, le rendement de la culture sera élevé et pourra atteindre 1 kg / arbuste.
Au miel
Ceci est une autre variété de fraises remontantes qui peuvent être utilisées pour la culture en Sibérie. Grâce à cela, il est possible, même dans des conditions climatiques difficiles, d'obtenir une récolte précoce avec l'arrivée du printemps. Les premières baies «Miel» mûrissent sur le sol fin mai, mais s'il existe une pellicule protectrice ou une serre, le processus de maturation peut être accéléré de 2 à 3 semaines. La deuxième étape de la récolte du miel arrive à la fin de l'été.
Les principales caractéristiques des fraises "Honey" sont un rendement élevé de 1, 2 kg / m2, un excellent goût du fruit, la taille des baies (30 g), une résistance au gel. La culture des fraises "Honey" peut être dans le sol ouvert et protégé de la Sibérie.
Conclusion
Les meilleures variétés de fraises remontantes ci-dessus présentent une excellente adaptation au climat sibérien. Ils sont résistants au gel, capables de résister aux maladies et aux ravageurs. Avec leur aide, vous pouvez obtenir un rendement élevé en baies. Cependant, pour cela, vous devez prendre soin des plantes avec soin, en effectuant un arrosage abondant régulier et en alimentant à plusieurs reprises les fraises avec des engrais. L'utilisation de serres pour la culture de baies remontantes créera les conditions les plus favorables pour les plantes et, par conséquent, augmentera encore le rendement de la récolte.