La culture de concombres dans une serre en hiver permet non seulement de fournir sept vitamines à la famille, mais également de créer sa propre entreprise prometteuse. La construction de l'abri devra dépenser des fonds importants, mais le processus de fructification peut être continu. Pour plaire à la récolte, sélectionnez les variétés appropriées et soignez bien les plantations.

Choisir la variété parfaite pour les terrains clos

La culture de concombres dans une serre d'hiver est un processus complexe dont le succès dépend de nombreux détails. L'un d'eux consiste à choisir la bonne variété. Il est conseillé d'arrêter le choix sur les hybrides de la première génération. Comparés aux variétés classiques, ils sont plus rustiques, ont un rendement élevé et sont moins sensibles aux maladies. Le seul point négatif est l'impossibilité de collecter soi-même des semences. Ils mûrissent, mais ne garantissent pas l’ensemble complet des qualités de la plante mère.

Comprendre comment faire pousser des concombres en serre en hiver contribuera à de nombreux avantages pour les jardiniers. Vous pouvez y trouver des recommandations sur le choix des variétés pour des zones climatiques spécifiques. Il est important d'acheter des graines de concombre qui ne nécessitent pas de pollinisation. Les hybrides de la sélection polonaise, néerlandaise et nationale se sont bien révélés.

Dans la serre, vous pouvez faire pousser des fruits appropriés pour les salades ou les saumures. Les hybrides de salades sont les suivants:

• Annie;
• Atdet;
• Vincent
• Ange blanc;
• Orlik;
• Bande dessinée;
• Macha;
• Tsarsky;
• Fawn.

Ces concombres ont une couleur plus claire et des épines blanches. Les hybrides populaires comprennent les hybrides à croissance courte Hermann, Cheetah, Amur, Orpheus. Ils se distinguent par une couleur plus foncée des fruits, des épines noires et une peau plutôt dense.

Concombre serre

Serre d’hiver - construction capitale, très différente de la serre d’été habituelle. Il devrait fournir aux plantes un microclimat idéal, quelle que soit la température extérieure. La serre est construite sur un solide châssis en blocs de cendre, qui doit être enterré à environ 0, 5 m. Les serres sur châssis en métal, recouvertes de feuilles de polycarbonate cellulaire, sont particulièrement durables. Un mur doit être rendu sourd en le posant avec des bûches ou des parpaings. Cela protégera l'atterrissage du vent froid et aidera à économiser sur le chauffage.

La serre d’hiver est équipée de doubles portes avec un vestibule qui protège les plantes des courants d’air froid. Des bouches d'aération pour l'aération et l'ombrage pour l'ombrage par temps ensoleillé sont nécessaires. Pour l'éclairage sous plafond, de puissantes lampes fluorescentes sont fixées.

Les plantes peuvent être plantées dans le sol ou sur des racks à plusieurs niveaux. La technologie hydroponique est préférable de ne pas utiliser. Le concombre cultivé dans une solution nutritive, devient insipide et aqueux, perd sa saveur.

Lorsque vous décidez comment cultiver des concombres dans une serre en hiver, pensez à l'avance à la question du chauffage. Pour une vie normale, les plantes ont besoin d'une température constante non inférieure à 23 ° C. Le moyen le plus simple d’organiser une chaudière à eau avec des tuyaux posés à même le sol. Cependant, cette conception présente un inconvénient: des coûts de chauffage élevés. Save aidera à combiner le chauffage de l'eau avec des poêles à bois ou des feux. Réduisez les coûts et l'isolation du bâtiment avec des matériaux de couverture. Des feuilles sont disposées à l'extérieur autour du périmètre de la serre sur un sol déneigé. Une autre méthode de chauffage économique des serres - l’utilisation de biocarburants. Les pailles tranchées sont mélangées à du fumier de vache ou de cheval, empilées et recouvertes de papier d'aluminium, le mélange de mort-terrain est étalé sur les lits préparés et recouvert d'une couche de sol fertile. Ce carburant maintient une température stable et fertilisera en plus le sol.

Le soin des légumes

Les concombres sont mieux cultivés à la manière d'un semis. Les graines sont tamisées, traitées avec une solution de permanganate de potassium, enveloppées dans une toile de lin et placées dans une soucoupe avec de l'eau tiède. Lorsque les germes apparaissent, les graines sont placées dans des gobelets de tourbe, de plastique ou de papier préparés à l'avance.

La plantation dans des réservoirs individuels vous permet d’éviter les récoltes traumatiques et de préserver le système racinaire fragile des plantules. Ils sont conservés dans un endroit chaud et bien éclairé, arrosés quotidiennement avec de l'eau chaude et décantée.

Pour la plantation, on utilise un mélange léger d'éléments nutritifs provenant de jardins ou de gazons avec de l'humus et une petite quantité de sable de rivière lavé. Le même mélange est décomposé par les lits de serre. Les plants sont déplacés vers l'abri quand 2-3 paires de vraies feuilles se dévoilent dessus. Avant la plantation, le sol est recouvert d'une solution chaude de sulfate de cuivre ou de permanganate de potassium, refroidie et mélangée avec de la cendre de bois et des engrais minéraux complexes. Les plantes sont placées à une distance de 35 à 40 cm les unes des autres, allées larges obligatoires, facilitant le soin des plantations.

La technologie de la culture des concombres en hiver permet d'obtenir une température et une humidité toujours élevées et non inférieures à 85%.

Avec un arrosage insuffisant, les fruits deviennent amers et petits, le rendement est grandement réduit. L'arrosage des plantes nécessite de l'eau chaude au moins 3 fois par semaine. L'aération de la serre ne peut se faire que pendant la saison morte, les orifices de ventilation ne s'ouvrant pas. Immédiatement après la transplantation, les jeunes plantes sont attachées à des supports en corde.

Dans les sols fermés, les concombres nécessitent une alimentation fréquente. Du nitrate d'ammonium, du superphosphate et du chlorure de potassium sont ajoutés au sol toutes les semaines. Pour ceux qui préfèrent les engrais organiques, vous pouvez arroser les plantes avec une solution aqueuse de molène ou de déjections d'oiseaux. Après le repas, rincez les tiges à l'eau claire pour éviter les brûlures.

Le temps de fructification dépend de la variété. Les hybrides avec une longue période de mûrissement des fruits sont souvent plantés en serre, ce qui leur permet de récolter pendant plusieurs mois. Ne laissez pas les concombres surchauffer: ils deviendront durs, secs et moins savoureux.

Cultiver des légumes à l'intérieur est réaliste, même pour l'hiver. Les concombres amoureux de la chaleur, mûrissant en décembre ou en janvier, sont un véritable miracle qu'il est tout à fait possible de créer de vos propres mains.