Les Britanniques disent: deux pommes par jour et un médecin n’est pas nécessaire. Les médecins sont entièrement d'accord avec cette affirmation. La principale richesse de ce fruit est une grande quantité de fibres et de pectine. Ces substances nettoient parfaitement les intestins. À savoir, jusqu'à 90% des cellules sont responsables de l'état de l'immunité humaine. Que sont les pommes utiles? Ils ont des vitamines. En termes quantitatifs, ils sont peu nombreux, mais leur composition qualitative est tout simplement incroyable: presque tout le groupe B, acide nicotinique, vitamines E, K, H et provitamine A. Il existe de nombreux micro-éléments qui sont si nécessaires à une personne - 28. Une telle richesse peut vante même quelques fruits exotiques, dont le prix est hors de l'échelle. Et les pommes sont toujours disponibles et assez bon marché.

Les pommes fraîches ont une propriété étonnante: si vous la mâchez après l'avoir mangée et tenez le gruau un peu dans votre bouche, cela fonctionnera beaucoup mieux qu'une brosse à dents et un dentifrice, car elles tuent presque toutes les bactéries nocives présentes dans la bouche d'une personne.

Il y a encore un siècle, la saison de consommation de pommes était courte. À partir de Apple Savior, nous sommes à la fin de la deuxième décade d’août et un maximum jusqu’au milieu de l’hiver. Les Russes ingénieux ont trouvé un moyen de régler ce problème. Ces fruits ont commencé à mouiller. Essentiellement, uriner est une sorte de fermentation. Une variété d’additifs peut considérablement améliorer le goût des fruits.

Astuce! Lorsque vous urinez, vous pouvez utiliser des épices, vous pouvez les mettre dans du chou pendant qu'elles sont grasses, l'ajout de miel améliore grandement le goût du produit.

Ces pommes sont beaucoup plus saines.

Maintenant, le nombre de variétés pouvant être conservées pendant presque un an ou plus plaît à sa diversité. Mais les pommes continuent de tremper, non plus pour la conservation, mais comme un produit savoureux et sain.

Astuce! Ce sont généralement des pommes adaptées aux variétés tardives avec une teneur élevée en sucres qui sont appropriées pour uriner.

Est-ce que tout le monde peut les manger? Quels sont les avantages des pommes trempées et y a-t-il des effets nocifs? Pour répondre à ces questions, essayez de comprendre ce qui se passe dans le processus d'uriner.

Qu'est-ce qui se passe quand on urine

Dans le processus d'urination, deux types de fermentation se produisent simultanément: l'acide lactique et l'alcool. Les bactéries anaérobies convertissent les sucres présents dans les pommes en acide lactique. Ce n'est pas seulement un excellent conservateur qui ne gâchera pas le produit. Le complément alimentaire, appelé E270, est contenu comme agent de conservation dans presque tous les produits laitiers, garantissant leur sécurité. Il est utilisé pour préparer des produits pour les enfants et même pour les plus petits.

La levure de vin, qui se trouve sur toutes les baies et tous les fruits, traduit les sucres naturels en alcool de vin. Dans le même temps, beaucoup de dioxyde de carbone est émis. Une partie reste dans les pommes. Par conséquent, ils semblent avoir un goût vif.

La composition des pommes marinées

En général, à la fin du processus d'urination, environ 1, 5% des acides lactiques et autres et jusqu'à 1, 8% de l'alcool s'accumulent dans les pommes. Les substances restantes contenues dans leur arrosage restent inchangées.

Attention! La quantité et le degré d'assimilation de la vitamine C contenue dans ces fruits augmentent. Cela contribue à l'acide lactique.

Les avantages des pommes marinées

Même les pommes crues sont un produit qui devrait figurer au menu quotidien de tous. L'urine, ils sont enrichis avec des nutriments supplémentaires. Comment peuvent-ils aider la santé?

• l'utilisation régulière de ce produit en quantité optimale aide à normaliser le travail de l'intestin;
• un intestin fonctionnant normalement fournira une forte immunité, ce qui signifie que le corps sera capable de lutter contre de nombreuses maladies possibles déjà au stade de leur apparition;
• ces pommes peuvent facilement remplacer le yogourt pour ceux qui ne l'aiment pas ou ne peuvent pas l'utiliser; la quantité de lactobacilles aidera à soigner même la dysbactériose lors d'une utilisation régulière;
• faible teneur en calories, seulement 47 kcal pour 100 g du produit vous permettent de les manger sans crainte et ceux qui essaient de perdre du poids;
• Une quantité considérable de calcium apportera une aide importante aux personnes atteintes de maladies des articulations, en particulier d'ostéoporose;
• vitamine K - renforce les vaisseaux sanguins;
• pas de vitamine A est impossible beauté des cheveux et des ongles;
• Les vitamines B sont indispensables pour le système nerveux et l’acide nicotinique pour les hormones.

Pommes trempées, mal

Il semblerait que l'avantage incontestable soit l'indication d'utilisation par tous de ce produit. Mais dans ce cas, il y a quelques exceptions. Dans les pommes épluchées beaucoup d’acide, ce qui est définitivement contre-indiqué pour les personnes souffrant de gastrite, accompagné d’une augmentation du niveau d’acidité du suc gastrique.

Attention! Le dioxyde de carbone, qui est très présent dans ce produit, ne profitera pas non plus aux patients souffrant de gastrite.

Étant donné que les pommes sont riches en alcool, même en petites quantités, ce produit ne convient pas aux personnes contre-indiquées. Avec soin, il devrait être utilisé par les jeunes enfants, les personnes âgées.

Conclusion

Tout produit bénéficie de son utilisation modérée. Même la carotte la plus utile, si vous en mangez trop peut causer des problèmes au foie. L'utilisation de pommes au vinaigre devrait être modérée. C'est juste pour les manger systématiquement, dans ce cas, les avantages pour la santé seront incontestables.

Plus le menu d'une personne est varié, plus il est probable que son corps recevra toutes les substances nécessaires à la santé et à la prospérité. Assurez-vous d'inclure dans votre alimentation quotidienne des pommes, tant fraîches que trempées. Ce sera une mesure préventive contre de nombreuses maladies. Tout le monde sait qu'il vaut mieux prévenir que guérir.